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| Senza additivi né coloranti Completamente naturale.
Without additives or colouring agents. Completely natural |
- Descrizione - Description
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Aceto Balsamico di Modena IGP “Invecchiato”
Dai vigneti storicamente legati alla fascia pedemontana modenese, racchiusa tra i fiumi Panaro e Secchia, in un saliscendi di dolci colline, ha origine il Vigna Oro Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato per circa 10 anni in botti di ciliegio e rovere. È corposo, rotondo e importante. Figlio diretto del Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
Balsamic Vinegar of Modena PGI “Aged”
The Balsamic Vinegar of Modena PGI Vigna Oro, aged for about 10 years in oak and cherry barrels originates from the vineyards in the Modena piedmont area, between the Panaro and Secchia rivers, in up and down hills. It is rich, mellow and important. Direct child of the the Traditional Balsamic Vinegar of Modena PDO.
- Abbinamenti - Matchings
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La sua nobiltà ha la capacità di conquistare e coinvolgere la fantasia dello Chef, creando una intima complicità. É un eccellente e versatile compagno della tavola per la sua capacità di esaltare i sapori di ogni piatto: formaggio o carne, antipasto o frutta, verdure o dolce. Si accompagna meravigliosamente a tutte le culture culinarie. Il miglior compagno di viaggio tra i sapori.
Its nobility can conquer and rouse the imagination of the Chef creating an intimate complicity. It is an excellent and versatile companion of the table as it can enhance the tastes of every dish: cheese or meat, appetizer or fruit, vegetables or dessert. It wonderfully meets every cuisine culture. The best companion for your travel through tastes.
- Ingredienti - Ingredients
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Mosto cotto di uve della provincia di Modena con certificato di provenienza, aceto di vino.
NON CONTIENE CARAMELLO.
Cooked must from the grapes of Modena province with origin certificate, wine vinegar.
NO CARAMEL. - Contenuto - Content
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Bottiglia 250 ml
Bottiglia 100 ml (condimento)
Servire a 18 °C
Acidità minima: 6%
Bottle 250 ml 8,5 fl oz
Bottle 100 ml 3,5 fl oz (condiment)
Serve at 18 °C
Min. acidity: 6%
